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养猪新法——倒喂
“倒喂法”养猪是结合猪的生长发育规律和特点确定的一种新型养猪法。其特点是缩短了猪的饲养周期,又充分利用了农村的青、粗饲料资源,因而节约了大量的精饲料,经济效益大大提高。“倒喂法”比传统的“吊架子法”、“一条龙法”养猪分别节省精饲料30%和10%,且“倒喂法”养的猪瘦肉率较高。
“倒喂法”养猪的具体做法是:在小猪到中猪段,即50~60公斤以前,以高能量、高蛋白精料为主,配合必要的饲料添加剂,只喂少量青绿饲料,不喂任何粗饲料。在中猪出栏阶段,即50~60公斤以上到期出栏,适当降低精料中能量和蛋白质的水平,减少精料的投入量,增加青粗饲料的投入,其比例大致为:精饲料占60%,青绿饲料占25%,粗饲料占15%。 “倒喂法”养猪的科学道理是:小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为主,对蛋白质和矿物质元素需求较多,对纤维的消化利用率极低。以精料为主,满足了猪对蛋白质和各种矿物质元素的需要,使猪迅速长到50~60公斤,减少不必要的消耗。当猪长到50~60公斤后,肉的增长为肥、瘦肉同时并进,饲料中能量水平过高会降低瘦肉率。但此时猪对纤维料的消化能力明显提高,增加青、粗饲料的投入量不仅有利于节约精饲料,还有利于改善猪肉的品质,提高养猪的经济效益。
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